La Fresa, ácida a la par que deliciosa
La Fresa o fragaria es un tipo de fruta que pertenece a la familia rosaceae lo que las emparenta directamente con el manzano,
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Cómo plantar Jengibre en casa
El Jengibre (Zingiber officinale) es muy apreciado en la actualidad en todo el mundo por sus cualidades nutritivas y medicinales. Al igual que por
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Rúcula, agradablemente amarga
La Rúcula, o Rúgula, es un tipo de hortaliza perteneciente a la familia de las crucíferas. Esto la emparenta directamente con las coles
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Las claves para una correcta asociación de cultivos
La asociación de cultivos es una parte fundamental a tener en cuenta cuando preparamos un huerto. Es algo que comienza a ser sabido
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El Vermicompost y el Humus de Lombriz
El auge de los huertos urbanos o en pequeños terrenos hace que mucha gente tenga inquietudes por cómo mejorarlos. Una vez que te
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Romanesco, una col fractal
Aunque no es nueva, en los últimos años se ha ido poniendo de moda una extraña variedad de col en los lineales de
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Canelones de Romanesco y Panceta
¡Buenos días hortelanos y cocinillas! Hoy traemos Canelones de Romanesco y Panceta, una receta súper fácil de hacer que os encantará, sobre todo a
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Salmorejo de Calabaza y Gambón
Hola hortelanos!! Hoy queremos compartir una receta sencillísima, Salmorejo de Calabaza y gambón. Tan fácil que todo el mundo puede hacerla, hasta los mas
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Reciclando tierra vieja de jardineras
En incontables ocasiones me comentan mis clientes que su intención al iniciarse en un huerto urbano es ahorrar en la factura de hortalizas.
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Caqui: Convertir Classic en Persimón
¡Hola Amigos! A día de hoy, estoy segura de que todos conocéis el caqui. Este fruto es realmente dulce y nos llega en otoño
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